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2014年9月

ハネシタとミスジ

ハネシタとミスジ
ハネシタとミスジ
ハネシタとミスジ
ハネシタとミスジ
ハネシタとミスジ

ハネシタはA5の十勝和牛
ミスジはA5の仙台和牛です。

ミスジ、ローストビーフ、和牛スジ

ミスジ、ローストビーフ、和牛スジ
ミスジ、ローストビーフ、和牛スジ
ミスジ、ローストビーフ、和牛スジ
ミスジ、ローストビーフ、和牛スジ
ミスジ、ローストビーフ、和牛スジ
ミスジ、ローストビーフ、和牛スジ
ミスジ、ローストビーフ、和牛スジ

今回は鹿児島薩摩和牛A5等級
ローストビーフはクリとトンビを焼きました。ミスジはみての通りで完璧♪ 和牛スジも霜降りトロトロスジに(^o^)v

A5のハネちゃん

A5のハネちゃん
A5のハネちゃん

熊本和牛(和王)A5等級♀牛のハネシタです。
小さいけど滅茶苦茶いいですょ(^o^)v

久しぶりの信州和牛のミスジ

久しぶりの信州和牛のミスジ
久しぶりの信州和牛のミスジ
久しぶりの信州和牛のミスジ

久しぶりに信州和牛が入荷しましたが、かなりいいです。 信州和牛も米沢牛のように林檎を牛のエサに加えだしてから牛の評価が上がってきているとは聞いていましたが…
まだまだムラがあるようですが…
ヘレちゃんも入荷♪ 和王のA5の肩ロース、鹿児島薩摩和牛A5の肩も入荷♪♪♪

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