2014年02月

米沢牛のハラミ

現在米沢牛は月間80数頭しか出回っていない幻の牛 その米沢牛の人気のハラミともなれば幻中の幻 脂質日本一の米沢牛は味の濃厚さ、柔らかさ、脂のしつこさが無い本当に旨い牛です。

本日割りのハネシタ 鹿児島牛

本日割りのハネシタです。 鹿児島県産黒毛和牛の牝です。 牝やから少し色は濃いけど、細ザシでやわらかくいいですね。 牝やから味も濃厚です。
ページ上部へ